saya membuat entri ini untuk anda memperhatikan mainan anak anda yang ada logamnya atau peralatan masak dan lainya yang bersangkutan dengan logam di bawah ini...
Aluminium (Al)
Sekitar 20 tahun yang lalu, ada penelitian yang menunjukkan bahwa aluminium merupakan penyebab penyakit alzheimer. Akibatnya, banyak organisasi dan individu yang mengurangi tingkat pemakaian peralatan dari alumimium. Namun, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO)
menyimpulkan bahwa, penelitian yang menyatakan bahwa aluminium
merupakan penyebab penyakit alzheimer tidak dapat dipercaya, karena
penelitian tersebut tidak memperhitungkan asupan aluminium total yang
ada dalam penyakit itu. Meskipun tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa
aluminium sebagai penyebab utama penyakit alzheimer, para peneliti
bersepakat untuk melakukan penelitian lebih lanjut lagi. Pada industri
manufaktur mobil, perlu diperhatikan keselamatan para pekerja, karena aluminium yang terkandung dalam cairan logam di tempat kerja menyebabkan kanker. Target organ aluminium adalah sistem saraf pusat, ginjal, dan sistem pencernaan.
Barium (Ba)
Beberapa senyawa barium mudah larut dalam air dan ditemukan di danau atau sungai.
Dampak yang ditimbulkan senyawa barium yang berbeda tergantung pada
kelarutan senyawa barium. Barium yang tidak larut dalam air, tidak
berbahaya dan sering digunakan oleh dokter untuk tujuan medis. Senyawa
barium yang larut dalam air dapat menyebabkan efek kesehatan yang
berbahaya, misalnya kesulitan bernapas, tekanan darah meningkat, perubahan irama jantung, iritasi perut, pembengkakan otak, kelemahan otot, kerusakan hati, ginjal, dan limpa.
Berilium (Be)
Pekerja
pabrik yang bekerja pada pertambangan atau pengolahan bijih, pabrik
yang menggunakan paduan dan manufaktur kimia dengan berilium, permesinan
atau daur ulang logam yang mengandung berilium sangat berbahaya, karena
mereka menghirup udara tempat kerja yang terkontaminasi dengan
berilium. Tinggi tingkatan berilium di udara menyebabkan kerusakan paru-paru. Berilium diserap perlahan-lahan dari paru-paru ke dalam darah, dan kemudian diangkut ke sistem rangka, hati dan ginjal.
Kadmium (Cd)
Kadmium ditemukan dalam pembuatan baterai, plastik PVC, pigmen cat, pupuk, rokok, dan kerang
yang berada di sekitar lingkungan pabrik. Keracunan logam kadmium
terdiri dari 15-50% penyerapan melalui sistem pernafasan dan 2-7%
melalui sistem pencernaan. Target organ adalah hati, plasenta, ginjal,
paru-paru, otak, dan tulang.
Merkuri (Hg)
Elemen merkuri (Hg) berwarna kelabu-perak, sebagai cairan pada suhu kamar dan mudah menguap bila dipanaskan. Hg2+
(senyawa anorganik) dapat mengikat karbon, membentuk senyawa
organomerkuri. Metil Merkuri (MeHg) merupakan bentuk penting yang
menimbulkan keracunan pada manusia. Industri yang menggunakan logam
merkuri adalah :
- Industri yang memproduksi klorin.
- Produksi koustik soda.
- Tambang dan proses biji Hg.
- Metalurgi dan proses pelapisan tembaga-nikel-khrom dengan logam ferro (kuningan).
- Pabrik kimia.
- Pabrik tinta.
- Pabrik kertas.
- Penyamakan kulit.
- Pabrik tekstil.
- Perusahaan farmasi.
Sebagian
senyawa merkuri yang dilepas ke lingkungan akan diubah menjadi
metilmerkuri (MeHg) oleh mikroorganisme dalam air dan tanah. MeHg dengan
cepat akan diakumulasikan dalam ikan atau tumbuhan dalam air permukaan.
Kadar merkuri dalam ikan
dapat mencapai 100.000 kali dari kadar air disekitarnya, jika ikan
tersebut berada di lingkungan pabrik yang menggunakan logam merkuri.
Orang-orang yang mempunyai potensial terkena merkuri (Hg) diantaranya :
- Pekerja pabrik yang menggunakan Hg.
- Janin, bayi dan anak-anak :
- MeHg dapat menembus plasenta.
- Sistem saraf sensitif terhadap keracunan Hg.
- MeHg pada ASI, maka bayi yang menyusu dapat terkena racun.
- Masyarakat pengkonsumsi ikan yang berasal dari daerah perairan yang tercemar merkuri.
Merkuri termasuk bahan teratogenik.
MeHg didistribusikan keseluruh jaringan terutama di darah dan otak.
MeHg terutama terkonsentrasi dalam darah dan otak, 90 % ditemukan dalam darah merah.
Efek toksisitas merkuri terutama pada susunan saraf pusat (SSP) dan
ginjal, dimana merkuri terakumulasi yang dapat menyebabkan kerusakan SSP
dan ginjal antara lain tremor
(gerakan fluktuatif gemetar pada tubuh) dan kehilangan daya ingat. MeHg
mempunyai efek pada kerusakan janin dan terhadap pertumbuhan bayi.
Kadar MeHg dalam darah bayi baru lahir dibandingkan dengan darah ibu
mempunyai kaitan signifikan. Bayi yang dilahirkan dari ibu yang terkena
racun MeHg dapat menderita kerusakan otak dengan akibat :
- Retardasi
mental, yaitu keadaan dengan intelegensia yang kurang (subnormal)
sejak masa perkembangan (sejak lahir atau sejak masa anak).
- Tuli.
- Buta.
- Mikrocephali (campak).
- Cerebral palsy.
- Gangguan menelan makanan.
Efek
terhadap sistem pernafasan dan pencernaan makanan dapat menyebabkan
terjadinya keracunan yang parah. Keracunan merkuri dari lingkungan dapat
mengakibatkan kerusakan berat pada jaringan paru-paru, sedangkan keracunan makanan yang mengandung merkuri dapat menyebabkan kerusakan liver.
Besi (Fe)
Besi
merupakan logam berat, karena dengan mengonsumsi suplemen zat besi,
anak-anak kecil akan keracunan, misalnya, konsumsi sebanyak 5-9 tablet
besi 30 mg. Konsumsi makanan yang mengandung besi dapat menimbulkan efek
racun, karena besi diserap dengan cepat dalam saluran pencernaan. Sifat
korosif dari besi lebih meningkatkan penyerapan racun. Keracunan besi
dapat terjadi jika mengonsumsi sulfat merah-tablet yang dilapisi besi
atau preparat multivitamin dewasa untuk permen. Sumber-sumber lain dari
besi adalah air minum, pipa besi, dan peralatan masak. Target organ
adalah hati, sistem kardiovaskular, dan ginjal.
Arsene (As)
Arsen di air di temukan dalam bentuk senyawa dengan satu atau lebih elemen lain. Senyawa arsen dengan oksigen, klorin atau belerang sebagai arsen inorganik, sedangkan senyawa dengan karbon dan hidrogen
sebagai arsen organik. Arsen inorganik lebih beracun dari pada arsen
organik. Tempat pembuangan limbah kimia mengandung banyak arsen,
meskipun bentuk bahan tak diketahui (organik/inorganik). Arsen masuk ke
dalam tubuh manusia umumnya melalui makanan dan minuman. Arsen yang
tertelan secara cepat akan diserap lambung dan usus halus kemudian masuk ke peredaran darah.
Arsen inorganik telah dikenal sebagai racun manusia sejak lama, yang
dapat mengakibatkan kematian. Dosis rendah akan mengakibatkan kerusakan
jaringan. Bila melalui mulut, pada umumnya efek yang timbul adalah
iritasi saluran makanan, nyeri, mual, muntah dan diare. Selain itu mengakibatkan penurunan pembentukan sel darah merah dan putih, gangguan fungsi jantung, kerusakan pembuluh darah, luka di hati dan ginjal.
Timbal(Pb)
Setiap tahun, industri memproduksi sekitar 2,5 juta ton timah di seluruh dunia, seperti untuk baterai, cat, penutup kabel, pipa, amunisi, bahan bakar aditif,plastik PVC, x-ray perisai, produksi kaca kristal, dan pestisida. Target organ adalah tulang, otak, darah, ginjal, dan kelenjar tiroid.
Kromium (Cr)
Dalam bentuk makanan, kromium diserap 10-25 %. Kromium digunakan dalam pembuatan baja, batu bata dalam tungku, pewarna, pigmen untuk meningkatkan ketahanan logam dan krom, penyamakan kulit, dan kayu. Penjualan produk atau bahan kimia yang mengandung kromium dan bahan bakar fosil
menyebabkan terjadinya pembakaran ke udara, tanah, dan air. Partikel
menetap di udara dalam waktu kurang dari 10 hari, akan menempel pada
partikel tanah, dan dalam air dengan sedikit larut. Efek racun akan
timbul, jika menghirup udara tempat kerja yang terkontaminasi, misalnya
dalam pengelasan stainless steel, kromat atau produksi pigmen krom,
pelapisan krom, dan penyamakan kulit. Selain itu, jika menghirup serbuk
gergaji dari kayu yang mengandung kromium akan menimbulkan efek
keracunan. Efek toksik kromium dapat merusak dan mengiritasi hidung,
paru-paru, lambung, dan usus.
Dampak jangka panjang yang tinggi dari kromium menyebabkan kerusakan
pada hidung dan paru-paru. Mengonsumsi makanan berbahan kromium dalam
jumlah yang sangat besar, menyebabkan gangguan perut, bisul, kejang, ginjal, kerusakan hati, dan bahkan kematian.
Kobalt (Co)
Kobalt
menetap di udara selama beberapa hari. Kobalt menetap bertahun-tahun
dalam air dan tanah, sehingga dapat bergerak dari tanah ke air bawah
tanah. Setiap orang dapat terkena kobalt pada tingkat rendah di udara,
air, dan makanan. Orang-orang yang tinggal di daerah limbah berbahaya
yang mengandung kobalt dapat terkena efek racun kobalt. Pekerja yang
membuat produk-produk yang mengandung kobalt dapat mengalami keracunan.
Toksisitas akut kobalt dapat diamati sebagai efek pada paru-paru, asma, pneumonia, dan sesak nafas. Pada tahun 1960, beberapa pabrik bir
menambahkan kobalt dalam bir untuk menstabilkan busa. Beberapa orang
yang minum dalam jumlah besar bir mengalami mual, muntah, dan efek
serius pada jantung. Namun, efek pada jantung tidak terlihat pada orang
yang mengidap anemia atau wanita hamil.
Nikel (Ni)
Nikel
dan senyawanya tidak memiliki karakteristik bau atau rasa. Nikel
terdapat di udara, menetap di tanah atau dikeluarkan dari udara dalam
hujan. Sumber utama nikel adalah asap tembakau, knalpot mobil, pupuk, superfosfat, pengolahan makanan, dihidrogenasi lemak-minyak, limbah industri, peralatan masak stainless steel, pengujian perangkat nuklir, baking powder, pembakaran bahan bakar minyak, perawatan gigi dan jembatan. Efek yang ditimbulkan logam nikel adalah serangan asma, bronkitis kronis, sakit kepala, pusing, sesak napas, muntah, nyeri dada, batuk, sesak>
Selenium (Se)
Selenium mengakibatkan gangguan pada kelenjar tiroid
dan kesehatan jantung. Selenium partikel kecil di udara menetap di
tanah atau dikeluarkan dari udara dalam hujan. Selenium menyerupai
sulfur dalam sifat fisik dan kimia. Konsentrasi selenium dalam darah
19-25 mikrogram per 100 mililiter. Selenium menyebabkan kanker, leukemia limfositik, paru-paru, pencernaan, usus besar, karsinoma genitourinari, kanker kulit, dan penyakit hodgkins.
Zink (Zn)
Seng
dilepaskan ke lingkungan oleh proses alam, namun sebagian besar berasal
dari kegiatan manusia seperti pertambangan, produksi baja, pembakaran
batu bara, dan pembakaran sampah. Sebagian besar zink di dalam tanah
tetap terikat pada partikel tanah. Toksisitas akut yang ditimbulkan oleh
zink adalah kekeringan tenggorokan, batuk, kelemahan, menggigil, demam,
mual dan muntah.